De L'Europe Amsterdam är byggt på lämningarna av en senmedeltida fästning och erbjuder lyxigt boende längs floden Amstel i hjärtat av staden. Det 5-stjärniga hotellet har ett fitnesscenter, ett spa med hälsofaciliteter och en terrass vid vattnet. Bemannad parkering erbjuds mot en extra kostnad.
Rummen och sviterna kombinerar klassisk design, inklusive ett badrum i carraramarmor, med moderna bekvämligheter som Apple TV, ett surroundsystem från Bose och rörelseaktiverad golvbelysning. En Nespressomaskin och internationella adaptrar ingår också. Vissa rum och sviter har en balkong med utsikt över Amstel och Amsterdams historiska centrum. Kopior av holländska mästerverk finns i varje rum och ingår i ett samarbete med Rijksmuseum.
På De L'Europe finns den fina restaurangen Flore med 2 Michelinstjärnor och en grön stjärna och ett brasserie vid namn Marie som serverar fransk mat. Populära Freddy’s Bar erbjuder cocktails, gourmetsnacks och levande pianomusik. Båda restaurangerna och baren har utsikt över floden Amstel och Amsterdams centrum.
Här finns också ett lyxigt wellnesscenter, Le Spa by Skins Institute. Den välutbildade personalen erbjuder lyxiga kroppsbehandlingar och sagolika hudvårdsbehandlingar med enbart ekologiska produkter. I wellnesscentret finns bastur, en simbassäng och ett gym med utrustning för konditions- och styrketräning från Technogym.
Torget De Dam ligger knappt 10 minuters promenad från hotellet. Blomstermarknaden ligger bara 200 meter bort och det är 500 meter till Foam. Från den närliggande spårvagnshållplatsen Spui tar du dig enkelt till Museumplein och Amsterdams centralstation.
